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Les épiciers du Cacao

Un peu de culture : le Commerce Equitable


Allez, on révise un peu le commerce équitable : on en a déjà parlé dans l’épisode 18 de l’Inde « tea time à Darjeeling », mais on va en remettre une petite couche, histoire d’être sûr que la prochaine fois, tu n’hésites pas à acheter un produit avec le label Max Havelaar (qui garantit que les conditions d’achat des produits sont conformes aux principes du Commerce Equitable). Pour résumer, le Commerce Equitable, c’est un moyen de favoriser le développement de petits producteurs des pays du Sud. Concrètement, ça passe par 3 points clés :


1. Un prix d’achat payé aux producteurs supérieur au prix du marché, qui leur permet de couvrir leurs coûts de production, tout en prenant en compte les besoins de leurs familles.

2. En plus de ce prix payé aux producteurs, les entreprises engagées dans le Commerce Equitable versent de l’argent à la coopérative (groupe de producteurs) pour lui permettre de mettre en place des projets pour l’ensemble de la communauté : machines, écoles, protection sociale,…

3. Et il y a une idée de relation de confiance et de long terme entre le producteur et l’entreprise de commerce équitable : cette dernière essaie de travailler de manière directe avec le producteur pour éviter les intermédiaires, et surtout l’entreprise s’engage sur plusieurs années avec les producteurs, ce qui leur permet d’avoir des perspectives sur plusieurs années.

Antoine et Raphaël